¿QUÉ ES LA BIODINÁMICA?
Asociación para la Agricultura Biodinámica en España
La Asociación para la Agricultura Biodinámica en España se fundó en la isla de Gran Canaria en 1981. La Oficina de Certificación Demeter España es una Oficina dentro de la Asociación para la Agricultura Biodinámica en España. Los agricultores, elaboradores y distribuidores con contrato Demeter de España son socios de esta Asociación, además la Asociación tiene otros socios que son consumidores, agricultores ecológicos o técnicos en agricultura.
QUÉ ES LA AGRICULTURA BIODINÁMICA
La Agricultura Biodinámica es un enfoque holístico de la agricultura en la cual la vitalidad es la prioridad. Su origen se encuentra en el ciclo de conferencias impartidas por Rudolf Steiner en 1924. Los agricultores biodinámicos devuelven más a la tierra de lo que le quitan cuando cultivan y crían animales. La finca se considera como un organismo en el que las plantas, los animales y los seres humanos están conjuntamente integrados.
La diferencia más significativa es que en la agricultura biodinámica se trabaja con las energías vitales en la naturaleza y no solamente con las necesidades materiales. Un aspecto de esto es la consideración de los ritmos cósmicos en la producción vegetal y la cría animal (por ejemplo, en un cultivo; la siembra y la cosecha deben estar programadas si es posible en los días favorables).
ASOCIACIÓN PARA LA AGRICULTURA BIODINÁMICA EN ESPAÑA
Dirección: C/ Javier García de Leániz, 30
28250 Torrelodones, Madrid
Teléfono: 699 11 55 61
Mail: info@biodinamica.es
Horario de atención: Lunes a Jueves: de 09:00 a 18:00h. y viernes de 09:00 a 15:00h.