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Asociación para la agricultura biodinámica en españa

Nombre y apellidos
Joan Salicrú Gairalt
Lengua
Español, Francés, Catalan.
Información de contacto
Mas Rectoria Vella s/n , 08471 Vallgorguina , Barcelona ( Cataluña) España

E-Mail: info@viverssalicru.cat
Skype: Joan Salicru
Número de teléfono: 34 671033213
Web: www.viverssalicru.cat

Membresía activa
Asociación Biodinámica para España. Miembro de la junta directiva de la asociación Biodinámica y del Comité de Certificación de Demeter España.
Calificado para la conversión a Demeter en
Calificado para el asesoramiento de conversiones de Demeter.
Áreas de trabajo
Agricultura, Fruticultura, Silvicultura, Horticultura, Viticultura, Cultivo del olivo, Ganadería, Plantas aromáticas y medicinales, hierbas, especias, Preparados biodinámicos, Agroforestería, Protección del cultivo. Crear el Ecopaisaje a partir de la individualidad agricola según la observación Geotheana.
Metodología
Asesoramiento individual, Asesoramiento de grupo, Consultoría organizativa, Adiestramiento, Gestión de proyectos, Supervisión, Presentación, Tutoriales, Talleres, Formación, Elaboración del proyecto.
Concepto de asesoramiento
El principio de apertura y escucha empatica para la formación de la imagen del proyecto es un aspecto fundamental desde el principio.Escuchar la intención del cliente con respecto a su producción agrícola y la demanda de la calidad Demeter.Establecer un contrato para el monitoreo y desarrolo de actividades durante el periodo acordado, satisfaciendo las necesidades de producción para la Certificación Demeter. Reconocimiento del area y diagnostico del desarrollo del paisaje y de los involucrados, relaciones locales y regionales. Realización de una lectura conjunta con los técnicos involucrados sobre las adaptaciones y mejoras necesarias para el proceso de implantación del manejo biodinámico con el objetivo de la calidad Demeter.Propuesta de formación del personal de la granja.. Monitoreo de actividades y ajustes necesarios a medida que avanza el proyecto buscando desarrollar la individualidad agrícola y los principios de la agricultura biodinámica. Preparar los informes de las visitas con recomendaciones especificas para el manejo biodinámico para la calidad Demeter.
Proyectos
Principalmente de Fruticultura, Viticultura y horticultura , en El Celler de Can Roca de los Hermanos Roca , Mas Rubio, Clos Mogador, Rene Barbier , Poma fruits, Granja Veritas , Finca Escuela de Fruticultura Agraria d’Alfarràs.Finca Escuela de Viticultura d’Espiells.
Referencias
Agricultura y ganaderia norte y sur de Cataluña , así como el Sur de España Almeria y Murcia. De pequeñas y grandes fincas.
Tengo experiencia práctica en servicios de consultoría y/o agricultura biodinámica en los siguientes países
España.
Observaciones
Tengo una granja certificada en Demeter desde el año 2010 , en la que doy cursos de Formación en Agricultura Biodinámica, elaboración y aplicación de los preparados biodinámicos , observación Geotheana aplicada a la agricultura creando un ecopaisaje y reduciendo así la aplicación de insumos .Soy profesor de Escuelas de capacitación Agraria de Cataluña. Tengo un amplio conocimiento de la Normativa Demeter.

Peer Review (11/08/2021)
Juan Martin Richter
Andrea d’Angelo Lazzarin

ASOCIACIÓN PARA LA AGRICULTURA BIODINÁMICA EN ESPAÑA

Dirección: C/ Javier García de Leániz, 30
28250 Torrelodones, Madrid

Teléfono: 699 11 55 61

Mail: info@biodinamica.es

Horario de atención: Lunes a Jueves: de 09:00 a 18:00h. y viernes de 09:00 a 15:00h.​

 

 

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